Albana Bajraktari
Porodica Bajraktari je tradicionalno vezana za poljoprivredu. Oni uzgajaju razno povrće, najviše paradajz i bostan, koje veoma dobro rađa u njihovom kraju. Bave se i stočarstvom, a proizvode i mliječne prerađevine poput domaćeg sira, kisjelog mlijeka, urde, mlaćenice itd.
Od voća iz svoje bašte, sa posebnim umijećem, Albana sprema razne sokove i džemove – od jabuke, breskve, višnje. Naročito treba probati džem od šljiva i sok od divljeg nara.
Urda
Jedan od specijaliteta gospođe Albane je urda. Ova vrsta sira je naširoko poznata po svojoj niskokaloričnosti i bogatstvu proteina. Urda sadrži visok nivo biološki vrijednih proteina, pa samim tim ima i veliku nutritivnu vrijednost. Uz stare recepte naših baka, Albana je razvila uspješan i originalan recept za svoju urdu. U kombinaciji sa sezonskim povrćem, takav sir ima poseban ukus.
Lubenica
Bostan (lubenica) osvježava i tijelo i dušu. Ulcinjski je bez konkurencije na tržištu Crne Gore i šire, jer ga ukus i hranljivi sastojci svrstavaju u sami vrh lokalnih proizvoda.
